Popcorn med Royal Green´s ghee, Q-Organic´s kakaopulver samt cayennepeber

Her får du en super lækker opskrift på popcorn med Royal Green´s ghee, Q-Organic´s kakaopulver samt cayennepeber 

 

Men først lidt om ghee og hvor det kommer fra 

 

Ghee stammer fra Indien hvor det er blevet brugt igennem hundredvis af år og hvor varmen ikke var befordrende for opbevaring af smør i lange perioder

 

Da smøret blev klaret - opvarmet indtil vandet fordampede og mælkefaststofferne adskiltet - havde produktet lang holdbarhed

 

Ghee klarer sig bedre end smør i madlavning med høj varme, da det har et røgpunkt på 230 °C sammenlignet med 175 °C for almindeligt smør

 

Det er vigtig ingrediens i ayurvedisk madlavning

 

 

 

Vegetabilske olier, kokosolie, magarine og smør kan udskiftes med ghee i bagværk eller bruges til sautering og friturestegning

 

 

 

Eller bare smelt det og smør det på brød til en snack eller dryp det på grøntsager inden servering, til sovs og bagning

 

Royal Green ghee udskiller sig fra andre lignede produkter på markedet

 

Deres økologiske extra virgin Coconut Oil & Ghee er en ægte kærlighedshistorie mellem kokosolie og ghee

 

Royal Green bruger nemlig 75 % koldpresset ekstra jomfru kokosolie sammen med 25 % ghee.

 

Deres økologiske certificerede ghee har en vidunderlig rig smøragtig smag

 

Simpelthen en af ​​verdens fineste madolier - Nyd den!

 

Royal Green Certificeringer:

 

EU-/ ikke-EU-jordbrug

BE-BIO-01

eko certification
 

 

Opbevaring:

 

Før åbning: mørkt og tørt mellem  4 °C – 22 °C 
Efter åbning: Hold låget tæt lukket
 

Royal Green´s ghee kan indeholde indeholde spor af lactose

 

 

Så popper vi opskriften

 

150g popcorn
2-3 spsk. ghee

 

Smelt gheen ved høj varme i en stor gryde
 

Når den er smeltet tilsæt så de 150g popcorn
 

Ryst gryden så alle popkorn bliver dækket af ghee 
 

Vent på at de begynder at poppe og skru derefter ned for varmen så popcornene ikke brænder på

 

Topping:
1- 2 spsk. kakaopulver 

1/8 tsk cayennepeber
2 teskefulde sukker
1/4 tsk fint salt
 

Instruktioner
Tilsæt kakaopulver, cayennepeber, sukker og salt i en lille skål
 

Rør krydderierne godt sammen 
 

Anbring de poppede popcornerne i en stor skål
 

Hæld krydderiblandingen over
 

Læg låg på og ryst grundigt indtil alle popcorn er jævnt belagt 

 

 

Vi anbefaler at du anvender Q-Organics økologiske Criollo kakaopulver af høj kvalitet og med den gode smag

 

God appetit

 

 

Vi er leverandør og distributør for Royal Green i Danmark 

 

Kunne du tænke dig at forhandle deres produkter i din butik, kæde eller webshop 

 

Kontakt os på mail info@beauty-supply.dk - på mobil 91835577 eller ansøg om forhandler login lige her