De økologiske sorte kikærter fra biogan, er velegnede til fx salater eller sammen med fisk og skaldyr.
Kikærternes sorte farve vidner om et højt indhold af jern.
Sorte kikærter er yderest velsmagende med deres lidt nøddeagtig smag.
Tilberedning:
Skyl kikærterne grundigt og sæt dem i blød i 10-12 timer i forholdet 4:1
Kog kikærterne i frisk usaltet vand i 45-60 minutter.
(De kogte kikærter er fryseegnede)
Opskrift på hummus:
240g kogte kikærter, 1 fed hvidløg, 1 spsk citronsaft, 2 tsk tahin, 0,6 dl olie, 0,6 dl naturel yoghurt, 0,5 tsk salt
Blend alle ingredienserne sammen og kom ekstra olie og yoghurt i, hvis hummusen er for tyk.
Smag til med salt og citronsaft.
Ingredienser: Økologiske sorte kikærter
Kan indeholde spor af: Sesam og soja
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1323 kJ/316 kcal
Fedt: 6,3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
Kulhydrat: 47 g heraf sukkerarter: 3,7 g
Kostfibre: 14 g Protein: 21 g Salt: 0,02 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1323 kJ/316 kcal Fedt: 6,3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g Kulhydrat: 47 g heraf sukkerarter: 3,7 g Kostfibre: 14 g Protein: 21 g Salt: 0,02 g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske sorte kikærter |
| Vejl. udsalgspris | 35,95 |
| Indhold | 500g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Italien |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
.png)