Biogan økologiske chiafrø kan fx anvendes i glutenfrit bagværk til at samle dejen, eller i din grød for at tilfører flere kostfibre og mere "bid" for grøden.
Chiafrø stammer oprindeligt fra Mexico og Guatemala, hvor de har været kendt i mere end 4000 år. Chia er mayaernes ord for styrke, og de blev anset som værende vigtig benzin for løbere, rejsende og krigere samt budbringere, der efter sigende kunne løbe hele dagen på en lille håndfuld chiafrø.
Anbefaling: Chiafrø (Salvia hispanica) er godkendt i henhold til novel food forordningen (258/97/EF), som en ny levnedsmiddelingrediens til anvendelse i brødprodukter, som højst må have et indhold af chiafrø (salvia hispanica) på 5%.
De 5% beregnes på basis af det færdigbagte brød.
Indtag af chiafrø må max være 15 g pr. dag.
Ingredienser: Hele økologiske chiafrø (Salvia hispanica)
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Bolivia
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1968 kJ/476 kcal
Fedt: 22g heraf mættede fedtsyrer: 3,9 g
Kulhydrat: 7,9 g heraf sukkerarter: 0,5 g
Kostfibre: 28 g Protein: 22 g Salt: <0,03g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1968 kJ/476 kcal Fedt: 22g heraf mættede fedtsyrer: 3,9 g Kulhydrat: 7,9 g heraf sukkerarter: 0,5 g Kostfibre: 28 g Protein: 22 g Salt: <0,03g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske Chiafrø (salvia hispanica) |
| Vejl. udsalgspris | 64,95 |
| Indhold | 500g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Kenya |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
99,00 DKK
(inkl. moms)
.png)