.png)
129,00 DKK
(inkl. moms)Nigellafrø er et krydderi, som også er kendt som "jomfru i det grønne".
De sorte nigellafrø fra biogan er hårde og smager en smule af karse, men har på en og samme tid også en kraftig peber agtig smag.
Gnider man frøene mellem fingrene, fremkommer der en jordbær agtig duft.
Nigellafrø er Asiens svar på vores birkes og anvendes meget som drys på brødet i Mellemøsten og Tyrkiet, og de er også ofte tilsat de indiske flade naan-brød.
Nigellafrøene er meget dekorative på salater, i marinader og i fiske-, kartoffel-, ris- og grønsagsretter. Desuden indgår nigellafrø ofte i chutneyer og krydderiblandinger, blandt andet karry og Bengali fivespices.
Ristes de på en tør pande eller i lidt olie, før de kommes i retten, fremhæver man den pebrede smag.
Ingredienser: Økologisk nigellafrø
Nettovægt: 250 g
Oprindelse: Egypten
Bør opbevares: Tørt og køligt
| Inci / Ingredienser | Økologisk nigellafrø |
| Vejl. udsalgspris | 55,95 |
| Indhold | 250g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Egypten |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
