Økologisk og glutenfri majsmel fra biogan er produceret i Europa og kan anendes til både madlavning og til dig bagværk.
Majsmel er fremstillet af malede majskorn, og er særlig populært i det sydlige USA, og i Sydamerika til fx brød og grød, eller til karakteristisk tynde pandekager og tortillas.
I Norditalien anvendes majsmel til polenta, der er en tyk grød.
Majsmel er neutral i sin smag, og hvorfor har majsmel da også mange anvendelsesmuligheder, og kan også anvendes i supper eller som sovsejævner.
Ingredienser: Økologiske majs
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1485 kJ/350 kcal
Fedt: 1,2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,29 g
Kulhydrat: 75,8 g heraf sukkerarter: 0,63 g
Kostfibre: 2,8 g Protein: 7,6 g Salt: 0,001 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1485 kJ/350 kcal Fedt: 1,2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,29 g Kulhydrat: 75,8 g heraf sukkerarter: 0,63 g Kostfibre: 2,8 g Protein: 7,6 g Salt: 0,001 g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske majs |
| Vejl. udsalgspris | 30,95 |
| Indhold | 1kg |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Italien |
.png)