Økologisk glutenfri sorghummel fra biogan, lever op til sin glutenfrie certificering ved at melet ikke overskrider 20 mg pr. kg.
Det glutenfrie mel er velegnet til bagning af særligt brød, kager og tærtebunde.
Æg, olie eller andet fedtstof kan med fordel tilføjes ved bagning, for at forbedre strukturen i dejen.
Sorghum er en græsart, som oprindeligt stammer fra Centralafrika.
Sorghummel har et højt indhold af mineraler og er i store dele af Afrika og Asien den vigtigste kornsort til føde for mennesker.
Dette skyldes blandt andet, at den kan vokse i meget tørre og varme områder.
Ingredienser: Økologisk sorghummel
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1645 kJ/389 kcal
Fedt: 3,0 g heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
Kulhydrat: 74 g heraf sukkerarter: 0,4 g
Kostfibre: 9,0 g Protein: 12 g Salt: 0,01 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1645 kJ/389 kcal Fedt: 3,0 g heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g Kulhydrat: 74 g heraf sukkerarter: 0,4 g Kostfibre: 9,0 g Protein: 12 g Salt: 0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Økologisk sorghummel |
| Vejl. udsalgspris | 65,95 |
| Indhold | 1kg |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Italien |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
.png)