Økologisk glutenfri boghvedemel fra biogan kan anvendes til både bagning og madlavning.
Melet kan anvendes som bindemiddel, og kan erstatte æg i madlavning fx i vegetarretter og patéer.
Økologiske boghvedemel har en let nøddeagtig, lidt bitter smag.
Glutenfrit mel betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.
Ingredienser: Økologisk boghvede
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Italien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1511 kJ/357 kcal
Fedt: 3,23 g heraf mættede fedtsyrer: 0,67 g
Kulhydrat: 67,77g heraf sukkerarter: 0,95 g
Kostfibre: 5,4 g Protein: 11,56 g Salt: 0,01 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi 1511 kJ/357 kcal Fedt: 3,23 g heraf mættede fedtsyrer: 0,67 g Kulhydrat: 67,77g heraf sukkerarter: 0,95 g Kostfibre: 5,4 g Protein: 11,56 g Salt: 0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Økologisk boghvede |
| Vejl. udsalgspris | 60,95 |
| Indhold | 1kg |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Italien |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
.png)