Økologisk majsmel fra biogan er produceret i Europa og er neutral i sin smag, hvilket gør at netop dette glutenfri majsmel har mange anvendelsesmuligheder såsom suppe- eller sovsejævner.
Økologisk majsmel er formalet majskorn, som kan anvendes i et utal af forskellige og lækre opskrifter både i din madlavning og i dit bagværk.
Majsmel er særligt populært i det sydlige USA, og i Sydamerika til både brød og grød, og helt særligt karakteristiske er da også de tynde pandekager, tortillas.
I Norditalien anvendes majsmel til polenta, der er en tyk grød.
Denne økologiske majsmel er certificeret glutenfri, hvilket betyder, at formaling samt pakning foregår på en fabrik, som udelukkende forarbejder glutenholdige produkter. Der tages ydermere løbende prøver, som analyseres for gluten, så grænseværdierne overholdes.
Ingredienser: Økologiske majs
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1481 kJ/350 kcal
Fedt: 3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 70 g heraf sukkerarter: 1,4 g
Kostfibre: 3 g Protein: 7,5 g Salt: <0,01 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1481 kJ/350 kcal Fedt: 3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g Kulhydrat: 70 g heraf sukkerarter: 1,4 g Kostfibre: 3 g Protein: 7,5 g Salt: <0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske majs |
| Vejl. udsalgspris | 48,95 |
| Indhold | 1kg |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Tyskland |
.png)