Dankort + VISA/Dankort VISA Electron Mastercard VISA JCB MobilePay

biogan - Økologisk surdejspulver

biogan - Økologisk surdejspulver

53,95 DKK

(inkl. moms)

Vejl. udsalgspris 53,95 DKK (inkl. moms)


Model/Varenr.: 5704297412328
Lagerstatus: På lager
stk.
  • 100% danskejet webshop
  • 1-3 dages levering
  • 14 dages returret

Biogan´s økologiske rugfuldkorns surdejspulver giver dit brød en dejlig smag med karakter og struktur, for brød bagt med rugmel og hvedemel. 

Se evt. ingrediensliste og opskrift i billeder overfor her.

Surdej menes, at være en af verdens ældste dej-typer. Det siges, at egypterne for mere end 4000 år siden, anvendte surdej for at gøre deres fladbrød mere luftig.

Suppleret med gær, passer 30g surdejspulver til et brød bagt af 500g rugmel, og 15g surdejspulver til et hvedebrød bagt med 500g mel.

Surdejspulver virker ikke uden gær, da pulveret kun er med at give brødet den mørke og sure smag.

Ingredienser: Økologisk fuldkorns RUGMEL
Allergener: RUG

Oprindelse: Tyskland       
Bør opbevares tørt og køligt.
 
Næringsdeklaration pr. 100g:
Energi:1413 kJ/337 kcal    
Fedt: 1,8g. Heraf mættede fedtsyrer:0,5 g
Kulhydrat: 52g. Heraf sukkerarter: 1,0g    
Protein: 11,2g. Salt:<0,01g

Næringsindhold pr. 100g Energi:1413 kJ/337 kcal     Fedt: 1,8g. Heraf mættede fedtsyrer:0,5 g Kulhydrat: 52g. Heraf sukkerarter: 1,0g     Protein: 11,2g. Salt:<0,01g
Inci / Ingredienser Økologisk fuldkorns RUGMEL
Allergener RUG
Vejl. udsalgspris 53,95
Indhold 300g
Kolli 6 stk.
Oprindelsesland Tyskland

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ved tilmelding til nyhedsbrev er du altid blandt en af de første til at modtage de seneste nyheder samt spændende inspiration og nyeste trends