Smagen af økologisk akaciehonning fra biogan er sød og mild i smagen og absolut en af de mest populære honninger af alle.
Duften af de snehvide akacieblomster lokker bierne til i foråret, hvilket har indflydelse på produktionen af akaciehonning.
Akaciehonning er altid flydende på grund af sit høje indhold af frugtsukker, og netop derfor er den ideel som sødemiddel, der erstatter almindelig sukker.
Alle slags honning vil krystallisere, da det er en helt naturlig proces, og det betyder på igen måde, at honningen fejler noget.
Krystalliseringen bliver blandt andet påvirket af typen af nektar den indeholder, samt forholdet mellem fruktose og glukose og opbevaringstemperatur.
For at undgå krystalliseringen, kan det anbefales at glasset med honning stilles i 40 grader varmt vand og omrøres fra tid til anden.
Ingredienser: Økologisk akacie honning
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Rumænien
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1327 kJ/327 kcal
Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 83 g heraf sukkerarter: 83 g
Protein: <0,1 g Salt: 0 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1327 kJ/327 kcal Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrat: 83 g heraf sukkerarter: 83 g Protein: <0,1 g Salt: 0 g |
| Inci / Ingredienser | Økologisk akacie honning |
| Vejl. udsalgspris | 122,95 |
| Indhold | 500g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Rumænien |
.png)