.png)
Økologiske rugflager fra biogan er hele korn, som gennemfugtes med damp og presses i valser.
Om du er til en lun, cremet grød, müsli eller friskbagte boller, er økologiske rugflager bare ideelle.
TIP! Til müsli anbefales det at rugflagerne ristes på panden med honning.
Opskrift på boller:
60dl vand, 10g gær, 2 tsk groft salt, 150g rugflager + lidt til pynt, 550-600g hvedemel.
Rør gær ud i vandet i en skål. Tilsæt salt og rugflager. Tilsæt melet og rør dejen godt sammen.
Kom et dække over skålen og stil dejen i køleskabet natten over.
Form bollerne og drys med rugflager, og sæt dem på en bageplade med bagepapir under.
Bagetid: 25-30 minutter ved 200ºC.
Ingredienser: Økologisk RUG
Allergener: RUG
Kan indeholde spor af: Soja, jordnødder, sesam og nødder
Nettovægt: 500 g
Oprindelse: Østrig
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1491 kJ/356 kcal
Fedt: 2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 69 g heraf sukkerarter: 1 g
Kostfibre: 16,5 g Protein: 12 g Salt: 0,01 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1491 kJ/356 kcal Fedt: 2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g Kulhydrat: 69 g heraf sukkerarter: 1 g Kostfibre: 16,5 g Protein: 12 g Salt: 0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Økologisk RUG |
| Allergener | RUG |
| Vejl. udsalgspris | 22,95 |
| Indhold | 500g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Østrig |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
