.png)
Økologisk Jackfruit fra biogan er en meget speciel tropisk frugt, der i sin rå form er temmelig svær at tilberede, men som her i saltlage på dåse, er den super nem at anvende, og derfor har Jackfruit da også opnået stor popularitet i de senere år, for specielt vegetarer og veganere som ofte anvender jackfruit, som køderstatning pga. dens konsistens, som minder meget om trevlet kød, og derfor er fremragende som en vegansk udgave af pulled pork (pulled jackfruit)
Jackfruit har en meget mild, sød og frugtig smag med søde noter af æble, ananas, mango og banan og skal derfor krydres rigtig godt under forberedelsen af retten.
Jackfruit har et lavt kalorieindhold.
Ingredienser: Jackfruit*, vand, havsalt, limesaft* - * = Økologisk
Nettoindhold: 400 g
Drænet vægt: 225g
Oprindelse: Sri Lanka
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 360 kJ/86 kcal
Fedt: 0,2 g, heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 19,5 g, heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 1,5 g Salt: 2,1 g
Opbevaring: Tørt og køligt og efter åbning på køl, og husk at komme det over i en anden form for opbevaring end den oprindelige dåse.
Leveres i en BPA-fri dåse.
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 360 kJ/86 kcal Fedt: 0,2 g, heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrat: 19,5 g, heraf sukkerarter: 0 g Protein: 1,5 g Salt: 2,1 g |
| Inci / Ingredienser | Jackfruit*, vand, havsalt, limesaft* - * = Økologisk |
| Vejl. udsalgspris | 25,95 |
| Indhold | Nettoindhold: 400 g Drænet vægt: 225g |
| Kolli | 12 stk. |
| Oprindelsesland | Sri Lanka |