Gelantine anvendes til fx fromage, desserter, geléer og forskellige former for mousse.
Sådan gør du:
Læg det ønskede antal blade i koldt vand i 5 minutter tryk derefter forsigtigt vandet ud.
Varme retter: kom herefter bladene direkte i den varme ret og rør grundigt rundt. Gelatinen bliver herefter opløst.
Kolde retter (gælder også fløde): Følg punkt 1 og opløs gelatinen i lidt varm væske. Rør derefter langsomt den kolde blanding ned i gelatinen. VIGTIG endelig ikke modsat rækkefølge.
Stil maden i køleskabet i mindst 4-6 timer.
Advarsel:
Lad aldrig gelatinen koge
Kan ikke anvendes sammen med rå ananas, kiwi samt papaya.
Opbevares tørt og beskyt fra kraftig lugt
Ingredienser: Økologisk gelantine af gris.
Indhold: 6 blade (1 blad 2g. 1 blad til 500 ml. væske)
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt
| Inci / Ingredienser | Økologisk gelantine af gris. |
| Vejl. udsalgspris | 12,95 |
| Indhold | 6 blade |
| Kolli | 20 stk. |
| Oprindelsesland | Tyskland |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
38,95 DKK
0,00 DKK
(inkl. moms)
249,00 DKK
100,00 DKK
(inkl. moms)
7640150980031
29,00 DKK
0,00 DKK
(inkl. moms)
4744185010794
59,00 DKK
(inkl. moms)Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Ved tilmelding til nyhedsbrev er du altid blandt en af de første til at modtage de seneste nyheder samt spændende inspiration og nyeste trends
.png)