hey planet

Vi er leverandør og distributør af hey planet borddisplay i Danmark

Læs mere nedest på siden

hey planet

hey planet´s borddisplay med protein bar fås i 3 forskellige smagsvarianter

  • Insektproteinbar med Æble Kanel
  • Insektproteinbar med Kakao Orange
  • Insektproteinbar med Saltede Jordnødder

Hver display indeholder 12 bar med 45g i hver proteinbar

Insekt proteinbarerne er lavet af økologiske og naturlige ingredienser og indeholder 17% protein samt fibre, vitamin B12 og jern fra buffalolarver.

Barerne er fri for gluten, tilsat sukker og tilsætningsstoffer. 

hey planet proteinbar indeholder:

  • En insektbar indeholder 11-12 gram kostfibre – i et groft stykke rugbrød får du 9 gram fibre
  • En insektbar indeholder 3 milligram jern – du får 4 mg. jern i 100 gram ren spinat
  • En insektbar indeholder 0,4 mikrogram B12-vitamin – yoghurt indeholder 0,3 ug. per 100 gram

 

hey planet blev grundlagt i slutningen af 2016 af insektforsker Malena Sigurgeirsdottir og socialiværksætter Jessica Buhl-Nielsen.

Deres mission er at skabe en mere bæredygtig madkultur ved at integrere insekter i fødevare

hey planet bliver produceret i Danmark

Certificering:

  • DK-ØKO-100

*Baren er certificeret 88% økologisk, da insekter endnu ikke kan certificeres grundet manglende EU-lovgivning. Der bruges dog ingen pesticider eller antibiotika til at opdrætte insekter.  

Forholdsregler

  • Hvis du er allergisk overfor skalddyr eller bløddyr er du muligvis også allergisk overfor insekter.

hey planet historie

  • En insektforsker og en social iværksætter mødes i København okotober 2016 og de begynder at tale. De taler om globale problemer; underernæring, fødevaresikkerhed, ulighed mellem kønnene og insekter. Insekter, argumenterer Malena, er den mest næringsrige ressource med et meget lille klimaaftryk. De er relativt lette at producere, frie for pesticider og antibiotika og så optager de meget lidt plads, da de kan dyrkes vertikalt i byer. Derudover, kan de endda fodres på madspild.

5 år siden i tanzania

  • Hun ved alt dette, fordi hun selv har oplevet det og studeret emnet i 5 år. Som vegetar var hun ikke så sikker på at spise græshopperne, som hun fik serveret af sin værtsfamilie i Tanzania. Men det ville nok være bedst at integrere sig i den lokale kultur, tænkte hun. Efter at have spist insekter i næsten et år følte hun sig mindre træt og blodtallet var steget, efter at hun havde indtaget mere protein, jern og B12-vitamin fra græshopperne.