Den økologiske hørfrøolie fra Nyborggard er en af de bedste vegetabilske olier til at ændre balancen mellem omega-3 og omega-6, da vi ofte indtager et stort indhold af omega-6.
Økolgoiske hørfrø fra Nyborggard er dyrket, forarbejdet og pakket i Danmark.
Hørfrøolie er derfor et godt alternativ til fiskeolie og fiskeoliekapsler.
Ifølge Dr. Johanna Budwig er kombinationen af hørfrøolie og kvark ganske velegnet som ernæring, idet olien herved bliver vandopløselig og derfor let at optage. Lipoproteinerne (olie + protein i kvark) udgør en væsentlig bestanddel i opbygningen af cellemembranerne.
Hørfrøolien er udvundet ved en skånsom koldpresning af vores hjemmeavlede økologiske hørfrø.
Koldpresningen af hørfrøet sker i et mørkt og beskyttet atmosfære så olien undgår oxidation.
Efter olien har bundfældet sig, filtreres og tappes olien på mørke flasker, som forhindrer lysets skadelige påvirkning af hørfrøolien.
Hørfrøoliens indhold:
10 % mættede fedtsyrer
16% enkeltumættede fedtsyrer
74% flerumættede fedtsyrer
flerumættede fedtsyre fordeling:
60% omega-3 fedtsyrer (ALA alfa-linolensyre)
14% omega-6 (LA linolsyre)
Anvendelse:
- Som rent indtag 1-2 spiseskefulde om morgenen, kan blandes i juice, tykmælk, skyr mv.
- Velegnet til salatdressinger
- Blandes med fromage frais som base til salater som fx karrysalat, italiensk salat mm.
Certificeret: DK-Øko-100 (EU-jordbrug)
Værd at vide om økologiske hørfrø:
- Hørfrøprotein har et højt indhold af protein
- Hørfrøprotein er en rig kilde til fibre
- Hørfrøprotein indeholder mange vigtige mineraler som kalium, fosfor, magnesium og calcium
- Hørfrøprotein stabiliserer blodsukkeret og holder dig mæt længe
- Hørfrøprotein er godt for fordøjelsen
Opbevaring:
- Opbevares i køleskab efter åbning
- Holdbarhed efter åbning ca. 1 måned
Næringsindhold pr. 100g | Energi 3760 kJ/900 kcal Fedt 100g heraf mættede fedtsyrer 10g Kulhydrat 0g heraf sukkerarter 0g Kostfibre 0g Protein 0g Salt 0g |
Inci / Ingredienser | Hørfrø* - *=økologisk |
Vejl. udsalgspris | 89,95 |
Indhold | 250ml |
Kolli | 12 stk. |
Oprindelsesland | Danmark |
Kunder der har købt dette produkt har også købt