.png)
Økologiske mungbønner fra biogan kan anvendes på helt samme måde, som fx linser som tilbehør, i din salat, supper, postejer, puréer eller i sammenkogte retter.
Mungbønner har en mild og nøddeagtig smag. Du kan også stege dem på en pande og spise dem som en snack.
Tilberedning:
Mungbønner skal ikke lægge i blød før du koger dem.
Skyl bønnerne grundigt og kog dem i ca. 15-30 minutter i forholdet 1:5 (de suger meget vand)
Mungbønner er en del af Vignaslægten og er små grønne bønnefrø. Mungbønner er en del af den lokale basisføde i hele Sydøstasien. Bælgfrugter, herunder også mungbønner er rige på kostfibre, hvilket giver en større mæthedsfornemmelse. De har også et højtindhold af proteiner, hvilket gør dem ideelle som alternativ til kød i vegetarisk kost.
Ingredienser: Økologiske mungbønner
Nettovægt: 750 g
Oprindelse: Uzbekistan
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1142 kJ/273 kcal
Fedt: 1,2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 41 g heraf sukkerarter: 2,9 g
Kostfibre: 15 g Protein: 23 g Salt: 0,01 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1142 kJ/273 kcal Fedt: 1,2 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g Kulhydrat: 41 g heraf sukkerarter: 2,9 g Kostfibre: 15 g Protein: 23 g Salt: 0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske mungbønner |
| Vejl. udsalgspris | 63,95 |
| Indhold | 750g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Uzbekistan |
Kunder der har købt dette produkt har også købt
