.png)
biogan økologiske black-eye bønner eller sortøjede bønner, som de også kaldes er små og råhvide bønner med et lille sort øje.
Bønner er bælgfrugter og har et højt indhold af proteiner og kostfibre. Bælgfrugter er derfor god basiskost til en vegetarisk livsstil, gode til fx salater, supper eller blot som tilbehør.
Sådan gør du:
Bønnerne lægges i blød i 10-12 timer i rigeligt vand, da de hæver til cirka dobbelt størrelse
Vandet hældes fra og bønnerne koges i nyt vand i mindst en ½ time
Kogte bønner kan evt. fryses ned til senere brug
Ingredienser: Økologiske black eyebønner
Kan indeholde spor af gluten, lupin, nødder, sesam
Nettovægt: 400 g
Oprindelse: Grækenland
Bør opbevares: Tørt og køligt
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1239 kJ/294 kcal
Fedt: 1,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 35 g heraf sukkerarter: 1 g
Kostfibre: 20 g Protein: 25 g Salt: 0,02 g
| Næringsindhold pr. 100g | Energi: 1239 kJ/294 kcal Fedt: 1,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g Kulhydrat: 35 g heraf sukkerarter: 1 g Kostfibre: 20 g Protein: 25 g Salt: 0,02 g |
| Inci / Ingredienser | Økologiske black eyebønner |
| Vejl. udsalgspris | 39,95 |
| Indhold | 400g |
| Kolli | 6 stk. |
| Oprindelsesland | Grækenland |